Изготовление печатей и штампов за 1 час +7 904 551-52-04
Заправка любых картриджей от 10 до 30 минут от 200 руб.+7 (911) 924-01-92
Сувениры с нанесением.Фото на кружках от 190 руб,футболках от 490 руб,подушках от 550 руб.,чехлах телефонов от 600 руб. и др.
+7 (904) 551-52-04
Машинная вышивка. Нашивки, логотипы, шевроны от 100р. +7 (952) 395-58-35
Изготовление и программирование
автомобильных ключей от 1500 руб.Ремонт брелков сигнализаций от 400 руб. Чипы для автозапуска от 1000 руб. Пульты для ворот от 190 руб.+7 (911) 186-18-19
Ремонт мелкой бытовой техники от 300 руб.
+7 (911) 224-87-43
Ремонт часов любой сложности. Замена батареек - Китай 200 рублей. Швейцарские, Японские -300 руб. Полировка корпуса и браслета часов от 800 руб. Замена стекла от 700 руб.+7 (911) 224-87-43
Термочехол для расстойки теста Хлебопекарный Консалтинг 400/600 от производителя
Термочехол для расстойки теста 400/600 от производителя Цена
- 400/600 - 6900 руб.
- 600/800 - 8900 руб.
- 600/900 - 9900 руб.
- Оптом цена договорная
- Индивидуальный пошив по Вашим размерам в срок от 2 до 7 дней
- Гарантия производителя 1 год
- Консультации специалиста.
Описание
Термочехол 400/600 предназначен для расстойки тестовых заготовок, холодной ферментации в условиях холодильной камеры, а также транспортировки и хранения изделий в охлажденном, замороженном или готовом виде на предприятиях общественного питания и торговли. Чехол надевается на шпильку, создавая внутри нее идеальную для расстойки среду. Подходит для шпилек под противни размером 400x600, 450x600 и 325x530 мм.
Инерционное тепло, выделяющееся в процессе переработки сахара дрожжевым комплексом в заготовке, отражается от термочехла, образуя естественный закольцованный цикл пароувлажнения. Благодаря этому, модель обсепечивает насыщенный аромат, некрошливый мякиш, раскрытый вкус и увеличение сроков свежести продукции.
Аксессуар выполнен из армированного поливинилхлорида, который не пропускает воздух и позволяет сохранять температуру внутри неизменной.
Применяется:
- Для расстойки тестовых заготовок
- Для холодной ферментации в условиях обычной холодильной камеры
- Для хранения готовой выпечки и долгого сохранения свежего аромата
- Для транспортировки изделий в замороженном, охлажденном или готовом виде.
Особенности:
Замедляет ферментацию тестовых заготовок
Полное раскрытие ферментов
Постепенная дефростация замороженных полуфабрикатов
Исключает излишки влаги при расстойке и заморозке
Не требует электроэнергии и парогенерации
Подходит на Тележку-шпильку:
- Paderno 44826-40
- Starfood YC-215M2 (600х400)
- Abat ТШГ-16-01
- Bassanina FR COMPACT 46 15 К
- Bassanina FR COMPACT 46 18 К
- ITERMA СТР 32Ш-605
- ITERMA СТР 32Ш-605 Ш430
- Восход ТС-55-Р-18
- iRon Шп/К 15 600*400; 660*410*1650
- iRon Шп/К 18 600*400; 660*410*1900
- Кобор ШП-66/41
- и другие.
Контакты
|
Мы принимаем заказы на пошив с доставкой по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а так же по всей России любой транспортной компанией.
