Дом быта
+7 (911) 224-87-43
Копи Центр
+7 (904) 551-52-04
Ателье
+7 (911) 189-01-11
Заправка картриджей
+7 (911) 224-87-43
Ремонт бытовой техники
+7 (911) 224-87-43
Машинная вышивка
+7 (952) 395-58-35
Работаем без выходных
Пн-Сб: 09-20.30; Вс:10-19
(812) 310-37-36

Заточка керамических ножей в СПб, ремонт и правка

Заточка керамических ножей

Существует очень распространенное мнение, что керамические ножи в заточке не нуждаются, однако это не так. Подобные мифы возникли из-за того, что привычные методы затачивания для подобных изделий не подходят из-за высокой прочности материала.

Несмотря на то, что ножи с лезвием из керамики гораздо дольше, чем сталь, остаются острыми, заточка для керамических видов ножей все же важна. И хотя сам принцип действия несколько отличается от традиционной процедуры, это не повод игнорировать уход за кухонным помощником.

Чтобы лезвие из циркониевой керамики после длительного использования снова стало острым, необходимо использовать специальный инструмент с алмазным напылением. Наточить его можно и самостоятельно, но это может привести к деформации изделия и травме владельца. Лучше все-таки обратиться к мастеру, который сделает все быстро аккуратно, не навредив изделию.

Качественная заточка керамических ножей в СПб и другого инструмента производится в нашем Доме быта наравне с металлическими. Мы принимаем любые виды: кухонные, сервировочные, гастрономические, филейные и т.д. Вся работа занимает около часа. Наши компетентные специалисты работают на специальном оборудовании и справятся с любой задачей. К нам обращаются и профессиональные повара, для которых нож – главный инструмент в работе, и домохозяйки. Добросовестный подход к работе и хорошая репутация позволили нам завоевать сотни постоянных клиентов, которые предпочитают пользоваться услугами только нашей компании.

Однако, даже несмотря на то, что Дом быта «5 минут» готов всегда прийти на помощь, следует помнить о правилах эксплуатации, и тогда нож прослужит многие годы. Для этого не рекомендуется мыть его в посудомоечной машине, правильно хранить – в специальных ножнах или подставке. Кроме этого специалисты запрещают применять лезвия из керамики на замороженных продуктах и костях, поскольку это часто приводит к сколам. Также нужно постараться избегать падений. Разумеется, если Вы приобрели качественное изделие, то из-за одного удара о пол или разделки мороженого мяса, лезвие не повредиться, но систематические действия могут привести к поломке лезвия. Если неприятность все же произошла, не теряйте времени! Приносите к нам в мастерскую на ремонт, и мастера все исправят.

Расценки на  заточку керамических и прочих видов ножей в СПб в нашей мастерской:

Нож кухонный (керамика)

от 100 руб.

Нож сервировочный 

от 150 руб. 

Нож гастрономический 

  150 руб. 

Нож филейный 

100 руб. 

Нож охотничий 

от 120 руб.

Нож садовый, прививочный 

80 руб. 

Нож обвалочный 

100 руб 

Нож сапожный 

100 руб. 

Нож газонокосилки 

150 руб

Нож круглый до 200 мм (дисковый) 

265 руб

Нож крестовидный или дисковый для мясорубки 

50 руб. 

Нож для электро мясорубки диаметром до 80 мм 

150 руб. 

Выровнять зазубренное лезвие ножа 

70 руб. 

Контакты

  • Работаем с 9-21 часов. Без обеда и выходных
  • Техническая поддержка по телефону +7 (911)224-87-43.
  •  Е-mail:dom5min@mail.ru.
  •  Мы в контакте: https://vk.com/dom_byta_5_minut.      
Также мы осуществляем заточку цепи бензопилы.